Ernährung - N-LAND

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Öko-Modellregion Nürnberger Land

Eine Woche regional einkaufen

NÜRNBERGER LAND (lra) – „Iss, was um die Ecke wächst!“ – so lautet das Motto der Regioplus-Challenge bis zum 3. Oktober. Wie berichtet, kommen bei dieser Challenge der Öko-Modellregion Nürnberg, Nürnberger Land und Roth eine Woche lang nur Zutaten auf den Teller, die aus der ...

Auftaktveranstaltung

Hersbrucker Miniköche stehen wieder am Herd

HERSBRUCK – Wenn das kein Beleg für die ungebrochene Anziehungskraft der Hersbrucker Miniköche ist: Neun endlos lange Monate musste die neunte Gruppe der kulinarischen Botschafter der Cittaslow wegen der Pandemie auf diesen Moment warten – und trotzdem waren alle da, als ihre ...

Gesetz schützt männliche Küken

Schreddern war gestern

FEUCHT - 45 Millionen Küken werden jährlich in Deutschland direkt nach dem Schlüpfen getötet. Ein entsprechendes Verbot ist schon auf der Zielgeraden. Alternativen sind Zweithuhnnutzung, Bruderhahnaufzucht und Geschlechtserkennung im Ei. Doch auch sie haben ihre Tücken. Egal was nun ...

Marktschwärmerei startet in Burgthann

Markt schließt Lücke

Burgthann. Lebensmittel lokaler Produzenten online bestellen und einmal wöchentlich im Gemeinschaftshaus abholen: Mit ihrer Marktschwärmerei bringt Kristina Weber Verbraucher und Erzeuger in Burgthann näher zusammen. Auf den Tischen im Dorfgemeinschaftshaus in Ezelsdorf stapeln sich ...

Gesund beginnt im Mund – Mahlzeit!

Weitere Informationen zur Ernährung und deren Auswirkung auf die Zahngesundheit finden Sie hier.