Essen und Trinken - N-LAND

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Barbecue und Bowling

The American Way – Restaurant „Rodeo Drive“

OBERFERRIEDEN - Lust auf knusprige Spareribs mit einzigartiger Ribs Barbecue Sauce? Oder auf Burger aus deutschem Beef mit karamellisierten Zwiebeln, Gurken, Tomaten und mehr, wo schon beim Lesen der Speisekarten das Wasser im Mund zusammenläuft? Oder doch lieber ein zartes Steak, vielleicht ...

Barbecue und Bowling

Rodeo Drive: Amerikanische Küche und Erlebnisgastronomie mitten in Franken

OBERFERRIEDEN - Authentische amerikanische Küche gibt es nur in den USA? Falsch gedacht! Seit vergangenen Oktober kann man im Espenpark in Burgthann-Oberferrieden ins Rodeo Drive zum schlemmen einkehren. Dort präsentiert der amerikanische Küchenchef eine Vielzahl von amerikanischen ...

Rezepte und Bilder

Von Aperol- bis Wildkräuter-Spritz: Lokale präsentieren ihre Sommerdrinks

NÜRNBERGER LAND – Am Wochenende hält der Sommer so richtig Einzug. Da kommt ein erfrischender „Spritz“ – ein Cocktail aus Weißwein, oder Prosecco, Mineralwasser und einer Spirituose, doch gerade recht, oder? Dass es nicht immer die klassische Variante mit Aperol sein muss, zeigen ...

Blühende Waldränder im Landkreis

Darum sollte man die Samen wilder Lupinen nicht essen

NÜRNBERGER LAND/SCHWAIG – Jetzt blühen sie wieder in voller Kraft an den Waldrändern – die Lupinen. Mit ihren Blüten verzaubern sie die Umgebung – wie auf diesem Foto bei Schwaig. Zwar sind Lupinensamen essbar, sie einfach wild ernten sollte man aber nicht: Seit sage und schreibe ...

Kaum jemals war die Vorfreude auf Biergarten und Co. größer als in diesem Jahr

Das Leben und den Sommer mit Freunden feiern

(djd). Ein kühles Pils in gemütlicher Runde mit Freunden in einem Biergarten oder einer anderen Open-Air-Location: Wohl selten war die Vorfreude auf genussvolle Geselligkeit größer als in diesem Jahr. Die Menschen in Deutschland können und wollen den Sommer und ein entspanntes ...

Die Biergartensaison hat begonnen

Biergärten sind beliebt Es gibt die klassischen Biergärten, siebefinden sich in den Toplagen der Städteoder an den beliebtesten Ausflugszielender Region. An lauen Sommerabenden findetman hier kaum ein freies Plätzchen.Und es gibt die Biergärten, die eher verstecktliegen und von Insidern ...

Brotzeitkörbchen für die Liebsten

Zum Muttertag ein Stück „Heimat aufm Teller“ schenken

NÜRNBERGER LAND – Am 8. Mai ist Muttertag. Der Verein „Heimat aufm Teller“ e.V. bietet für diesen Tag Brotzeitkörbchen mit regionalen Produkten an – ideal, um der Mutter die Vorbereitung einer Mahlzeit abzunehmen oder als Picknick für den Familienausflug. Eine Vorbestellung bis ...

Hier kommt Frisches auf den Tisch

VELDEN – Die Mittelschule Velden hat das Projekt „Gesundes Frühstück“ gestartet. Finanziert wird es durch die Tafel Nürnberger Land. Der Veldener Bürgerladen „Mittendrin“ beliefert die Schule einmal im Monat mit frischen und gesunden Zutaten, die von Fachlehrerin Claudia Arnold ...

Buden und Stände bis Sonntag, 27. März

Video: Freibier und Matjes zum Auftakt der 12. Laufer Fischtage

LAUF – Es ist Tradition in Lauf: Zum Auftakt der Fischtage spendiert der Veranstalter 30 Liter Bier und ein Fass Matjes. So war es auch heuer beim Beginn der 12. Laufer Fischtage. Noch bis einschließlich Sonntag, 27. März, laden dutzende Buden und Stände zum Essen, Trinken und Einkaufen ...

Essensausgabe an der Wärmetheke

Der ASB kocht für Geflüchtete in der Notunterkunft auf

AMBERG-SULZBACH – Es läuft nach Plan: Der ASB-Regionalverband Jura hat mit der Essensausgabe in der Notunterkunft des Landkreises Amberg-Sulzbach für die Geflüchteten aus der Ukraine begonnen. Nina Brunner hat mit ihren Teams die ersten über 30 Gäste versorgt. Weitere Schutzsuchende ...

Einigkeit im Stadtrat

Essen in der Altdorfer Mittagsbetreuung werden teurer

ALTDORF - Das Mittagessen in der Altdorfer Mittagsbetreuung für Schulkinder wird teurer. Bisher kostete die Mahlzeit täglich einen Euro, der Betrag wurde seit Einführung der Einrichtung vor einigen Jahren nie erhöht. Jetzt hat sich der Stadtrat ohne Gegenstimme auf eine Anhebung auf drei ...

Hotel bleibt bestehen

Laufer „Post“ künftig ohne Gasthof

Lauf – Das Hotel und der Gasthof zur Post („beim Lehner“) sind in Lauf eine Institution. Jetzt schließt die alteingesessene Wirtsfamilie coronabedingt das angesehene Restaurant auf Dauer. Der Hotelbetrieb allerdings wird weitergehen. Schlaflose Nächte liegen hinter Hans Lehner und ...

Außengastro kann am Montag noch nicht öffnen

Das Schäufele wird daheim gegessen

Nürnberger Land – Es wird (noch) nichts mit dem Schweinebraten und dem Cappuccino auf der Restaurant-Terrasse oder im Biergarten: Zwar darf in Bayern die Außengastronomie theoretisch am Montag wieder öffnen, in der Praxis ist es allerdings deutlich komplizierter. Für die Wirte im ...

Helferkreis legt Kochbuch auf

So bunt ist Altdorfs Küche

Altdorf - Vatan, domov, home. Das sind drei Begriffe in Arabisch, Tschechisch und Englisch mit einer gemeinsamen Bedeutung: Heimat. Für die einen ist es die Sprache, für andere ist es Kultur und Natur. Beim Internationalen Sprachtreff in Altdorf geht Heimat durch den Magen. Zumindest im ...

Laufer Gastronomen machen bei Protestaktion „Gedeckter Tisch“ mit

Wirte sind das untätige Abwarten leid

Lauf – Wann dürfen die Gaststätten wieder öffnen? Die meisten Menschen, die sich diese Frage stellen, wollen nur endlich wieder essen gehen. Für die Gastronomen hingegen geht es um das wirtschaftliche Überleben. In Lauf beteiligten sich am Montag mehrere bekannte Wirte an der ...

Ab heute Abend auf Vox

Blumenhändler macht bei Kochshow mit

LAUF/NÜRNBERG – Knapp 3500 Hobbyköche und über 10 000 zubereitete Vor-, Haupt- und Nachspeisen: Seit fast 15 Jahren ist die Koch-Doku „Das perfekte Dinner“ ein Dauererfolg beim Privatsender VOX. Heute startet eine weitere Staffel, diesmal mit einem fünfköpfigen Team aus der ...

„Tolle Knolle“-Projekt

Kochbuch rund um die Kartoffel

HERSBRUCK (bs) – Vor rund einem Jahr hat der Arbeitskreis Cittaslow der Stadt Hersbruck ein Koch- und Geschichtenbuch rund um die Kartoffel präsentiert, das aus dem gemeinsamen „Tolle Knolle“-Projekt mit der Grete-Schickedanz-Grundschule entstanden ist. Auch heuer gibt's das liebevoll ...

Neue Gruppe

Bewerbung für die Hersbrucker Miniköche läuft

HERSBRUCK – Im Herbst soll eine neue Gruppe der Hersbrucker Miniköche starten: Wer als kulinarischer Botschafter der Cittaslow mitmachen will und derzeit in eine dritte oder vierte Klasse in Hersbruck oder Umgebung geht, kann sich gerne informieren und bewerben. Das Miniköche-Projekt ...

Sonderseite des Boten

Spezialitäten im Herbst

So langsam muss der Sommer weichen und der Herbst rückt immer näher. Die Tage werden kürzer und die Abende kühler. Damit unsere Stimmung sommerlich bleibt landen die typisch fränkischen Herbstspezialitäten auf unseren Tellern. Von allerlei Karpfenvariationen bis hin zum wunderbar ...

Bild der Fisch-Genuesse

Feine Fisch-Genüsse

Hier finden Sie interessante Informationen rund um Fisch.

Mittagessen in der Mensa

Keine Corona-Bonbons

FEUCHT - Das Mittagessen in der Schulmensa wird teurer. Um 20 Cent ab dem kommenden Schuljahr. Für Eltern, die sich das nicht leisten können, gibt es mehrere Anlaufstellen. Die Marktgemeinde gehört nicht dazu. Zum ersten Mal seit 2016 steigt der Preis für das Mittagessen in der Feuchter ...

PZ-Sommerserie: Rezepte aus aller Welt

So schmeckt Fernweh

Mitmachen: Rezepte aus aller Welt Das Fernweh schmerzt, doch die Erinnerung an wunderbare Orte schmeckt gut. Weil die Pandemie viele Urlaubspläne durchkreuzt hat, holt die Pegnitz-Zeitung das Urlaubsgefühl ins Nürnberger Land. Wir starten eine Serie mit den schönsten Urlaubsrezepten ...

Doppelausgabe: 3 Fragen an Roland Lächele und Lothar Kühnel

Alles vor Ort, in der Stadt der kurzen Wege!Die vielseitige Stadt Röthenbach a. d. Pegnitz ist immer einen Besuch wert. Hier stellen sich Ihnen die Geschäfte / Gewerbe vor. Am Ende des Artikels finden Sie die weiteren Geschäfte/Gewerbe, die sich Ihnen in den nächsten Monaten vorstellen ...

Aktuelle Fotos und Videos aus der Region

Video: Freibier und Matjes zum Auftakt der 12. Laufer Fischtage