Grundlagenwissen zu EM; Unterschied zwischen den mit EM und mit mineralischem Dünger hergestellten Nahrungsmitteln; Herstellung von hochwertigem organischen Dünger aus Küchen- und Gartenabfällen; Humusaufbau mit Pflanzenkohle und EM in wenigen Jahren (Terra Preta = Schwarze Erde); Behandlung von Gießwasser, Teichen, Biotopen mit lebendigem EM-Wasser; Einsatz von Mikroorganismen bei allen Reinigungsarbeiten im Haus und für die Gesundheit.

Die Veranstaltung findet in Kooperation mit der Evangelischen Kirche („Grüner Gockel“) und dem Verschönerungs- und Gartenbauverein Ottensoos statt.